Ботулизм
Ботулизм в консервации: признаки и профилактика
Бактерии ботулизма способны размножатся в консервах. Правильная обработка овощей, фруктов и грибов предотвратит их появление в консервированных продуктах.
Погибает ли ботулизм при кипячении?
Погибают ли бактерии, вызывающие ботулизм при кипячении? Что нужно знать об определенной форме бактерий, чтобы избавиться от них и не...
Ботулизм в грибах
Ботулизм в грибах встречается часто. Его можно распознать по признакам: как это сделать и не отравиться консервированными грибами?
Ботулизм — cкрытая опасность!
Ботулизм является пищевым отравлением. Но по каким признакам его можно распознать? Какой вред он может нанести нервной системе человека?
Как распознать ботулизм в огурцах?
Как распознать ботулизм в огурцах? Какие признаки могут помочь в этом? Что нужно знать о консервированных овощах и не подвернуть...
Показать ещё

Ботулизм